LEIgoLegal
Lei 15.404/2026 · Federal

Lei obriga chocolate a mostrar quanto tem de cacau na embalagem

Dispõe sobre as definições e características dos produtos derivados de cacau, o percentual mínimo de cacau nos chocolates e a informação do percentual total de cacau nos rótulos desses produtos, nacionais e importados, comercializados no território nacional.

Afeta: Empresário PME, Outro

Afeta ~215 mi brasileiros
I.

O que muda?

A partir de maio de 2027, todo chocolate, achocolatado e produtos de cacau vendido no Brasil precisa informar na embalagem qual é o percentual de cacau na composição. Essa informação tem que estar bem visível na frente da embalagem. Produtos que não atingem o mínimo de cacau exigido pela lei não podem ser chamados de chocolate.
Antes / Depois
Regra
·
Como fica
Percentual mínimo de cacau em chocolate
Não havia requisito legal específico
Mínimo 35% de sólidos totais de cacau
Percentual mínimo de cacau em chocolate ao leite
Não havia requisito legal específico
Mínimo 25% de sólidos totais de cacau
Percentual mínimo de cacau em achocolatado
Não havia requisito legal específico
Mínimo 15% de sólidos de cacau ou manteiga de cacau
Obrigatoriedade de informar percentual de cacau na embalagem
Não obrigatório
Obrigatório a partir de maio de 2027, em área não inferior a 15% da frontal
Percentual mínimo de cacau em pó
Não havia requisito legal específico
Mínimo 10% de manteiga de cacau e máximo 9% de umidade
II.

Isso te afeta?

Principalmente consumidor de chocolate — você vai conseguir saber exatamente quanto de cacau tem no produto que está comprando. Afeta também fabricantes e importadores de chocolate, que precisam adequar seus rótulos e garantir que o produto atende aos percentuais mínimos de cacau exigidos.
Pra você
Você é:

Se você fabrica ou importa chocolate, em maio de 2027 precisa adequar todos os rótulos com o percentual de cacau bem visível na frente — isso inclui reformular embalagens e garantir que seus produtos atendem aos mínimos exigidos, senão não pode chamar de chocolate. Produto que não se encaixa nos percentuais de cacau sai do mercado, então você pode precisar reformular receitas ou descontinuar algumas linhas. É custo de adequação, mas é obrigatório.

III.

O que você precisa fazer?

Nada. Você só precisa saber que isso existe agora.
IV.

Quando?

A lei entra em vigor 360 dias após publicação oficial (11 de maio de 2026), ou seja, em maio de 2027.

Vigência: 3 de maio de 2027

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Lei é informação que precisa circular.

Manda pra alguém que essa lei pode afetar.

Ver mais leis
Publicada em 8 de maio de 2026
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